اجاق گاز اخوان استیل مدل V 21
شرکت اخوان در تولید سری اجاق گاز های صفحه ای مدل ونوس توجه ویژه ای به زمان و سرعت پخت غذا کرده است. در بین عموم اجاق گاز های صفحه ای به قدرت حرارتی کمتر نسبت به اجاق گاز های مبله معروف هستند. اخوان با افزایش راندمان احتراق به بیش از 25 درصد بالاتر از حد استاندارد، زمان جوش آوردن آب و پخت غذا را به صورت چشمگیری کاهش داده است. اجاق گاز استیل مدل V 21 نمونه ای از اجاق گاز صفحه ای مدل ونوس بوده که با پنج شعله در سه سایز مختلف تولید می شود. شعله ی پلوپز در وسط صفحه با توان حرارتی 3/8 کیلووات بزرگترین و قوی ترین شعله ی V 22 محسوب می شود. دو شعله ی متوسط 1/75 کیلوواتی و دو شعله ی کوچک 1 کیلواتی نیز در اطراف صفحه قرار گرفته اند. جنس صفحه از استیل بوده که مقاومت بالایی در برابر زنگ زدگی و خوردگی دارد. همچنین سه شبکه ی نگهدارنده ی چدنی سطح صفحه و شعله ها را پوشش داده اند. این شبکه ها با فاصله ای مناسب نسبت به شعله قرار گرفته و باعث نگهداری قابلمه ها بر روی شعله ی مورد نظر می شوند. شبکه های نگهدارنده که شعله پخش کن نیز نامیده می شوند در اجاق گاز های صفحه ای مدل ونوس مجهز به قفل و بست هستند. به این ترتیب محکم به صفحه ی اجاق گاز متصل شده و به راحتی تکان نمیخورند. لکه های غذا و اثرات چربی به راحتی از روی چدن و استیل صفحه تمیز شده و نظافت پس از آشپزی را آسان تر می کنند. از مشخصات ظاهری مهمی که هنگام خرید اجاق گاز های صفحه ای باید به آن توجه کامل داشته باشید ابعاد است. 86 سانتی متر طول و 50 سانتی متر عرض اجاق گاز V 22 یاد آور این نکته است که طول صفحه ی کانتر آشپزخانه نباید کمتر از 90 سانتی متر و عرض آن کمتر از 55 سانتی متر نباشد. از مزیت های این اجاق گاز تجهیز شعله ی پرکاربرد پلوپز به وک و مبدل است. وک خاصیت دو شعله ای بودن پلوپز است که در حین آشپزی می توان آن را در سه حالت شعله ی کوچک، شعله ی بزرگ و هر دو شعله با هم قرار داد. مبدل نیز نوعی چدن محسوب می شود که صفحه ی اجاق گاز را از دما و حرارت بالای پلوپز در امان نگه می دارد. در زیر شاخه ی مشخصات فنی اجاق گاز استیل V 21 می توان به ترموکوپل، فندک الکتریکی و ولوم ها اشاره کرد. سیستم ایمنی اجاق گاز از طریق ترموکوپل کنترل می شود. این قطعه که در کنار سر شعله ها قرار می گیرد با قطع و وصل کردن جریان گاز خروجی از سر شعله ها در مواقع اضطراری احتمال نشتی گاز و خفه گی را به صفر می رساند. ولوم ها با کالیت مقاوم به حرارت تهیه شده اند. به این ترتیب در برابر حرارت شعله ها تغییری در ظاهر آن ها ایجاد نمی شود. نقش فندک الکتریکی هنگام روشن کردن شعله ها مشخص می شود. با فشردن ولوم مخصوص شعله ی دلخواه، فندک جرقه زده و همزمان ترموکوپل جریان گاز را وصل می کند. به این ترتیب شعله روشن و آماده ی استفاده خواهد بود. این اجاق گاز علاوه بر سهولت در استفاده، در کاهش هزینه های قبض گاز نیز موثر است. زیرا گرید انرژی مصرفی آن در رده ی A قرار دارد. لازم به ذکر است که کلیه ی قطعات و تجهیزات به کار رفته در اجاق گاز صفحه ای استیل اخوان V 21 مرغوب و ایتالیایی هستند.
با خرید اجاق گاز اخوان استیل مدل V 21 از 18 ماه گارانتی و خدمات نصب و پس از فروش بهره مند خواهید شد. همچنین سیم برق، بست نگهدارنده ی شلنگ گاز، دفترچه و الگوی نصب نیز همراه با بسته بندی شرکتی محصول ارسال می شود.
سوالات و نظرات